Primo sciopero nella catena del Politically correct : Contro i licenziamenti e la precarietà si è svolto il primo sciopero dei lavoratori di Eataly. Inizia il 30 Agosto e conquista subito alcuni obiettivi : Innanzitutto quello di mettere a nudo i retroscena di un lavoro ritenuto “alternativo” e politically correct. Costringe il mentore del buon cibo radical chic a correre a Firenze, smentire che ci siano violazioni e sopratutto chiamare subito il Sindacato di Stato ( CGIL ) a sottoscrivere un accordo ( mai discusso con i lavoratori e le lavoratrici ) circa la stabilizzzazione, le libertà sindacali, la riassunzione dei licenziati… Bel colpo ! …per ora.
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